Métropole tentaculaire dotée de gratte-ciel en bord de mer et d'une scène artistique dynamique, Honolulu est devenue la Mecque des îles en matière de gastronomie, de musique et de design.
Surnommée "The Gathering Place", cette ville dynamique de l'île d'O'ahu offre une expérience unique de la culture hawaïenne traditionnelle qui, au fil du temps, s'est magnifiquement mêlée à diverses influences internationales, ce qui en fait une destination très prisée des voyageurs du monde entier.
Que vous cherchiez à vous détendre sur la plage, à vous immerger dans l'histoire et la culture hawaïennes ou à explorer les restaurants les plus branchés de la ville, Honolulu offre un peu de tout pour votre plaisir. Pour vous aider à décider où aller, nous avons dressé une liste de nos boutiques, restaurants et sites touristiques préférés en ville.
Lieux de séjour
Hôtel Kaimana Beach
Cet hôtel de charme récemment rénové appartient à des locaux et est très cool.
Laylow Waikiki
En dehors des sentiers battus de Kalākaua Avenue, cet hôtel de caractère est parfait pour les accros du shopping de luxe en raison de sa proximité avec l'International Market Place.
Alohilani Resort :
Les piscines de cette oasis hôtelière sont inégalées. Elles sont très appréciées des visiteurs et des habitants de la région.
Où manger
Kapa Hale
Le chef Keaka Leeʻ interprète de façon moderne la cuisine régionale d'Hawaï en utilisant des produits et des ingrédients locaux....
Miro Kaimuki
La cuisine d'inspiration française de l'enfant du pays, le chef Chris Kajioka, est c'est magnifique.
et al.
Un restaurant et un bar à service complet situé à Kahala MKT.
Papa Kurtʻs
Ce stand de saimin nostalgique du chef Chris Kajioka est une ode à l'un de ses mentors et du chef Mark Noguchiʻs Kurt Hirabara.
Iliili Cash and Carry
Les homies culinaires qui vous ont apporté le V-Lounge ont fait équipe avec Keola Rapozo de Fittedʻs pour vous apporter un endroit légitime de pizza et de hoagie.
Le Daley Burger
Les smash burgers fabriqués à partir de bœuf local nourri à l'herbe, associés à des frites coupées à la main, vous inciteront à vous y rendre tous les jours.
Marché de Fort Ruger
Prenez le Simply Amazing Poke Bowl avec le Ahi Ahh-Mazing Ginger Poke frais, le Lechon' et la salade d'algues sur du riz blanc et dites-nous "mahalo" plus tard.
Merriman's Honolulu
Le dernier restaurant du chef Peter Merriman propose un incroyable happy hour (15h-16h). Allez-y tôt et profitez-en jusqu'à un dîner exceptionnel.
Où acheter
OluKai, Hilton Hawaiian Village
Passez nous voir et dites 'aloha' à notre 'ohana' OluKai ! Achetez des produits exclusifs à l'île et consultez le calendrier des événements de notre magasin pour participer à des activités culturelles comme la fabrication de lei et le tissage de lauhala.
Pua Hana
La boutique sœur de Paiko est l'endroit idéal pour obtenir un beau bouquet ou un lei de fleurs tropicales à Kaimukī.
Everyday Better de Green Meadows
Cet économe vend des articles de maison et des cadeaux aux sensibilités démodées avec une esthétique moderne.
Salvage Public
Cette marque de vêtements de sport de conception hawaïenne a une boutique dans le South Shore Market de Ward.
Sig On Smith
Ouverte uniquement le vendredi, cette boutique Aloha Shirt située à Chinatown propose des vêtements exclusifs de l'artiste légendaire Sig Zane.
Ajusté Hawai'i
C'est l'endroit le plus cool pour acheter un chapeau à Hawaï, point final.
Ce qu'il faut voir
Place 'Iolani
Une icône restaurée de l'identité nationale hawaïenne, qui abritait autrefois la famille royale, du roi Kamehameha III à la reine Liliʻuokalani, et qui est aujourd'hui t
le seul palais royal sur le sol américain.
Chinatown
Dirigez-vous vers Chinatown pour des dim sum délicieusement authentiques et des lei frais à chaque coin de rue.
Shangri La
Le design moderniste se mêle à un impressionnant décor islamique réalisé par des artisans du Moyen-Orient et de l'Inde dans cette propriété en bord de mer de l'héritière américaine du tabac Doris Duke.
Musée de l'évêque
Entrez dans la plus grande collection au monde d'objets culturels polynésiens dans le quartier historique de Kalihi à Honolulu.
Où prendre un verre
Tablier de bar en cuir
Un bar branché, faiblement éclairé, situé dans le centre-ville d'Honolulu, avec des vibrations de speakeasy et des cocktails artisanaux exceptionnellement inventifs.
Bevy
Un lieu artistique, industriel et chic qui sert des cocktails artisanaux sur mesure et des petites assiettes éclectiques dans le quartier animé de Kaka'ako.
Cachette au Laylow
Ce bar et salon en plein air accueille toujours des DJs envoûtants comme Aloha Got Soul.
Arbre Hau
Probablement le meilleur endroit pour un brunch à Waikīkī, juste sur la plage de Kaimana. Faut-il en dire plus ?
Bœuf aveugle
Speakeasy avec des cocktails artisanaux et une grande sélection de whisky.
Off The Wall Craft and Beer
Dirigez-vous ici pour les dernières bières d'une variété de brasseries locales avec de délicieux pūpū.
Rigo
Tapas et vin comme si vous étiez en Europe, mais vous êtes toujours au paradis.
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