Histoires de notre 'Ohana: Rencontrez Kimi Werner

Ces racines sont profondes

 

La pêche au harpon est une activité solitaire. Imaginez que vous nagez à vingt pieds sous la surface de l'océan, que vous vous blottissez dans une crevasse du récif, puis que vous attendez pendant plusieurs minutes, sans souffle et sans bouger, qu'un poisson de récif sans méfiance passe devant vous. D'une rapide pression sur la gâchette, Kimi Werner, apnéiste, chasseur sous-marin professionnel et militante de l'environnement, perce un poisson et remonte à la surface avec sa prise. Après quelques heures dans l'eau, Kimi a attrapé suffisamment de poissons pour nourrir sa famille et quelques amis et voisins. De l'autre côté de ce sport solitaire, presque tout ce que fait Kimi vise à rendre à sa communauté, à sa nouvelle famille et à partager l'aloha à chaque occasion qui se présente.

Kimi a passé sa vie entourée de personnes qui partagent ses diverses passions. Elle a grandi en faisant de la chasse sous-marine avec son père le long des récifs peu profonds de Maui. Après une école culinaire et un passage en tant qu'artiste professionnelle, Kimi est retournée à la mer pour trouver l'inspiration. Cette fois, elle s'est entraînée avec les meilleurs apnéistes et pêcheurs sous-marins du monde.

 

"J'ai commencé à travailler avec ces plongeurs d'élite, ces anciens champions nationaux qui ont entendu parler de cette fille enthousiaste, et ils m'ont formée", explique Kimi. "J'ai plongé avec eux pendant environ trois ans. J'ai tellement appris et je leur en suis très reconnaissante. Ils m'ont appris comment prendre les compétences et aller dans l'inconnu et faire tellement plus avec eux. En 2008, j'ai réalisé que je voulais m'essayer à la compétition pour voir comment je m'en sortirais face aux meilleurs du pays, et je voulais gagner pour ensuite remercier les gars qui m'ont appris."

 

Elle a mis son travail acharné à l'épreuve et a remporté le championnat national de pêche au harpon des États-Unis en 2008. Cet exploit a changé le cours de sa vie. Kimi a commencé à voyager, à plonger et à pêcher dans le monde entier pour découvrir d'autres cultures, comment d'autres endroits gèrent leurs ressources natural et pratiquent la chasse durable.

 

Entre deux escapades internationales, lorsque Kimi s'est retrouvée chez elle à Hawaï, elle s'est consacrée à la création d'une nouvelle communauté de passionnés de la gastronomie pour promouvoir la sécurité alimentaire dans l'État d'Aloha. Kimi a montré l'exemple en partageant ses prises sans rien attendre en retour, et pourtant les fruits et légumes ne cessaient d'arriver sur le pas de sa porte. Rapidement, Kimi s'est associée à des fermes locales et à des chefs partageant les mêmes idées pour contribuer au mouvement "de la ferme à la table" d'Hawaï et à la mise en place de réseaux de partage de nourriture dans les îles.

 

Au cœur de son parcours, la 'ohana a toujours été la source de joie et d'aloha la plus précieuse pour Kimi. Récemment mariée et célébrant la naissance de son fils, Buddy, Kimi a commencé à s'enraciner et à célébrer sa nouvelle communauté, sa famille immédiate.

 

"Buddy adore l'océan et j'ai hâte de partager avec lui la joie qu'il m'a procurée", déclare Kimi. "C'est ce que mes parents m'ont donné quand j'étais jeune. Je veux qu'il connaisse la source de choses comme la nourriture que nous mangeons, regarder un jardin pousser ou nager dans l'océan. Je veux le guider pour qu'il devienne un humain au grand cœur, respectueux, qui apprécie, connaît et aime son origine et ce qu'elle lui apporte."

 

Avec les responsabilités de la maternité, Kimi n'a pas le temps d'aller dans l'eau pendant des heures chaque jour pour chasser le poisson. Pourtant, grâce à la communauté et au réseau de partage de la nourriture qu'elle a créés, Kimi est toujours en mesure de se procurer la plupart de ses aliments auprès de quelqu'un qui les a cultivés, attrapés ou trouvés. Grâce à l'aloha, elle a pu accéder à un cycle harmonieux de durabilité, qui estompe la frontière entre l'individu et la communauté.

 

À une époque où l'on accorde beaucoup d'attention au développement de "l'enfant complet", Kimi témoigne de la positivité et de la joie que procure le fait de vivre comme un "adulte complet".

 

"J'ai passé tellement d'années à étendre mon champ d'action horizontalement - j'avais tellement de passions et de communautés différentes avec lesquelles je me sentais très liée. Si c'était une bonne chose, je voulais la faire", explique Kimi. "J'ai nagé avec des orques et étudié les habitats des récifs, mais j'ai commencé à ressentir une attirance pour mon pays, pour m'étendre verticalement et intérieurement et pour m'enraciner. La maison a commencé à être la chose avec laquelle je voulais me connecter. Avant, je devais parcourir le monde entier pour trouver ce que je cherchais, et maintenant, avec mon petit garçon, j'ai l'impression d'avoir le monde entier dans mes bras et c'est tout ce dont j'ai besoin."