N'importe où Aloha
OluKai
21 août 2020
Derrière l'infusion avec Big Island Coffee Roasters
Dans le cadre de notre série #CantQuarantineAloha sur IGTV, nous avons eu la chance de faire équipe avec plusieurs membres de notre OluKai 'Ohana pour partager leurs produits, leurs passions et leurs compétences uniques avec notre communauté OluKai. Cette semaine, nous avons été rejoints par l'équipe de Big Island Coffee Roasters pour visiter leur moulin à café et apprendre à préparer la tasse de café parfaite. Regardez les liens vidéo ci-dessous pour découvrir les différentes techniques de préparation et suivez-nous sur IGTV en cliquant ici pour découvrir les coulisses du grain de café avec Big Island Coffee Roasters !
Café goutte à goutte
La méthode d'infusion la plus courante, le café goutte à goutte est apprécié dans le monde entier pour sa facilité et sa commodité, sans parler des bienfaits pour la santé du café filtré ! Cliquez sur le lien ci-dessous pour obtenir un guide étape par étape sur la façon de préparer une tasse de café parfaite avec un égouttoir à café.
Cliquez ici : https://bit.ly/2CK4xUD
Chemex
Icône du design présentée au MoMa, la Chemex prépare une tasse de café claire et nette. Cliquez sur le lien ci-dessous pour un guide étape par étape sur la façon d'utiliser une Chemex pour préparer la tasse de café parfaite.
Cliquez ici : https://bit.ly/328DueA
Presse française
Également connue sous le nom de "cafetière à piston", la cafetière à piston est un outil idéal si vous commencez à faire du café à la maison. Elle produit une excellente tasse de café qui fait ressortir les différentes notes de saveur tout en produisant un fini corsé (du fait qu'elle n'utilise pas de filtre). Cliquez sur le lien ci-dessous pour obtenir un guide étape par étape sur l'utilisation de la presse française pour votre café du matin.
Cliquez ici : https://bit.ly/31dos80
